Frappé de sandía, limón y pepino ¡súper instagrameable!
Este frappé tricolor es la bebida perfecta para celebrar el mes patrio en familia: es deliciosa, bonita (tus redes sociales la agradecerán) y apta para toda la familia. Prepárala cualquier día de septiembre y celebra a México durante todo el mes.
Porciones: 3
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Ingredientes:
- Para escarchar el vaso
- 3 cucharadas de miel de abeja
- 1⁄4 de taza de chile en polvo
- Para frappé rojo
- 1⁄2 taza de fresas, lavadas y desinfectadas
- 1 taza de sandía, sin semillas
- 3 cucharadas de azúcar o edulcorante
- Suficiente hielo
- Para frappé blanco
- Jugo de 2 limones
- 1 cucharada de azúcar
- Suficiente hielo
- 1⁄2 taza de coco rallado
- Para frappé verde
- 1 taza de pepino sin semillas
- 1 cucharada de menta
- Jugo de 1⁄2 limón
- 3 cucharadas de azúcar o edulcorante
- Suficiente hielo
- Colorante verde (Opcional)
Preparación:
- Escarcha el borde de los vasos pasando por miel de abeja y chile en polvo.
- Para el frappé rojo, tritura hielo e incorpora la sandía, las fresas y el azúcar. Tritura de nuevo hasta obtener la textura de frappé. Sirve en el vaso y deja reposar durante 20 minutos en el congelador.
- Para el frappé verde, agrega a la licuadora los hielos, el pepino, la menta, el jugo de limón, y el azúcar (puedes agregar colorante verde para obtener un verde más potente). Tritura hasta obtener la textura de frappé. Sirve sobre la capa blanca.
Tip Delicioso:
Puedes sustituir las frutas por tus preferidas para cada capa y utilizar colorante vegetal.
Para escarchar el vaso
3 cucharadas de miel de abeja
1⁄4 de taza de chile en polvo
Para frappé rojo
1⁄2 taza de fresas, lavadas y desinfectadas
1 taza de sandía, sin semillas
3 cucharadas de azúcar o edulcorante
Suficiente hielo
Para frappé blanco
Jugo de 2 limones
1 cucharada de azúcar
Suficiente hielo
1⁄2 taza de coco rallado
Para frappé verde
1 taza de pepino sin semillas
1 cucharada de menta
Jugo de 1⁄2 limón
3 cucharadas de azúcar o edulcorante
Suficiente hielo
Colorante verde (Opcional)