Licores

Tragos con leche condensada

19 Mar 2013 – 05:40 PM EDT

En este nuevo artículo, te propongo conocer algunos tragos con leche condensada. Si te gustan los cócteles dulces, entonces no dejes de apuntar o imprimir estar recetas y prepararlas alguna reunión cercana que tengas programada.

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Cócteles con leche condensada

Tanto los tragos con leche condensada, como los tragos con crema de leche son alternativas muy sabrosas a la hora de preparar tus cócteles. En este caso veremos algunos tragos con y sin alcohol preparados a base de leche condensada.

La  leche condensada es un producto derivado de la leche, a la que se ha sometido a un proceso de evaporación del agua y agregado azúcar. Es mayormente utilizada en la elaboración de postres y diversos tipos de dulces. Muchas veces, se le usa para  hacer licor dulce de leche

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Douce France

Ingredientes:

  • 1 onza de Cognac
  • 1 onza de Triple sec o cointreau de naranja
  • 1 onza de Crema de Cacao
  • 1/2 onza de Leche Condensada
  • Pizca de Absenta

Modo de preparación:

  1. Vierte en una coctelera, los 4 primeros ingredientes que dicta la receta y agítalos durante unos segundos.
  2. Sirve el contenido en una copa cóctel. Añadir un chorrito de absenta y espolvorear cacao en polvo ¡Y listo!
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Dulce Veneno

Ingredientes:

  • 1 1/2 onzas de Ron dorado
  • 3/4 onza de Amaretto
  • 1/2 onza de Licor de dulce de leche
  • 1 cucharadita de Leche Condensada
  • 2 gotas de Amargo de Angostura

Modo de preparación:

  1. Agrega el ron, amaretto, licor de dulce de leche, leche condensada y el amargo de angostura en una coctelera.
  2. Añade hielo y agita durante unos segundos.
  3. Sirve en un vaso con hielo, colando el que se encuentra en la coctelera. Añade sorbetes o pajitas.

Baduizm

Ingredientes:

  • 3/4 onza de Ron blanco
  • 1/2 onza de Leche Condensada
  • 1/4 onza de Limoncello

Modo de preparación:

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  1. En una coctelera con hielo, vierte la medida de ron blanco, leche condensada y limoncello que dicta la receta.
  2. Cuela en una copa cóctel ¡y a disfrutar!

Tragos con leche condensada y sin alcohol

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con leche condensada

Thai Iced Tea

Ingredientes:

  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 taza de té tailandés
  • 2 cucharadita de leche condensada
  • Menta
  • Hielo en cubos

Modo de preparación:

  1. Combina el té tailandés con media taza de agua hervida caliente, añade la leche condensada y mezcla bien el contenido.
  2. Servir en vasos altos llenos de cubos de hielo y adornar con hojas de menta.

Crapachino

Ingredientes:

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  • 1/2 taza de Café
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 3 cucharadas Bitters
  • 1 cucharada helado de chocolate

Modo de preparación:

  1. Combinar los primeros tres ingredientes que dicta la receta, dejando de lado por un momento el helado de chocolate.
  2. Enfría en el refrigerador la preparación anterior, durantes algunos minutos.
  3. Finalmente, agregar el helado de chocolate y servir.

¿Te animas a preparar estas recetas de tragos con leche condensada? ¿Conoces alguna otra receta que quieras compartir?

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